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NOTA: No existe oficina de turismo en este municipio. La información será facilitada por el ayuntamiento.

Conocer Illas

Paraíso de quesos azules y frescos, tierra de buen yantar, de molinos, sendas verdes y picos, Illas, siempre innovador, ostenta la distinción de poseer la primera piscina fluvial de Asturias.

Illas es muy conocido por la calidad de sus quesos, auténticas joyas gastronómicas que han puesto en el mapa este territorio en el centro de Asturias. La Peral, uno de los núcleos de este concejo, da nombre a uno de sus más afamados quesos, y el Pico Gorfolí a otro. Es Illas, por tanto, zona de buenos productos gastronómicos, artesanales y muy cuidados, y también de buen ‘llantar´ en un puñado de restaurantes, sidrerías y casas de comidas que exhiben su sabiduría y buen hacer a la hora de elaborar un buen pote de berzas, cordero, jabalí, ‘pitu de caleya´, callos o embutidos.

Y para quemar las calorías de estos deliciosos menús siempre queda la opción de hacer la Ruta de los Molinos y la Senda Verde del Pico Gorfolí, o dejarse llevar por la placidez de un baño en la que es la primera piscina fluvial de Asturias en el paraje de Sollovio, con el agua del río Faxeras…todas las ventajas de un baño fluvial - regodones incluidos - en un cómodo entorno verde, con excelentes instalaciones.

¿Qué hacer?

Piscina fluvial de Sollovio

En medio de un tranquilo entorno natural se encuentra uno de los espacios más singulares de la comarca, la piscina fluvial de Illas.

Piscina fluvial con zonas verdes, mesas dispersas entre el arbolado (abedules, fresnos¿) y en zonas de sol pequeño parque infantil y bar merendero, todo ello a ambas orillas del arroyo Sollovio que da nombre al área. De aquí parten varias rutas, entre las que destaca la ruta de los Molinos, ruta de la cascada de Friera y ruta al pico Gorfoli tanto a pie como en bicicleta de montaña.

Rutas

Entre las actividades destacadas para realizar en el concejo de Illas cabe destacar las relacionadas con el enterno y la naturaleza como son la Ruta de los Molinos y la Senda Verde del Pico Gorfolí. También disponemos de una gran gastronomía.

Gastronomía

Queso de la Peral

En el ámbito gastronómico lo más destacado del concejo es el famoso queso de La Peral, elaborado artesanalmente en el pueblo del mismo nombre desde el año 1923. D. Antonio León Álvarez crea esta empresa familiar que actualmente cuenta con las más modernas técnicas sanitarias y de elaboración.

Pertenece este queso a la familia de los quesos azules aunque en realidad es un semiazul de sabor poco fuerte.

Se elaboran también en esta misma fábrica el queso de Peñoceo (nombre de barrio de la Peral ) de nata y la crema de la Peral muy utilizada para hacer salsas y cremas.

Queso fresco Gorfolí

Elaborado en Taborneda es el complemento ideal para degustar con miel o con dulce de membrillo. También se prepara batido como requesón.

Otros productos de la gastronomía del concejo

Platos caseros como el pote de berzas, cordero, jabalí, «pitu de caleya», callos y embutidos.

Concejo de Illas

Paraíso de quesos azules y frescos, tierra de buen yantar, de molinos, sendas verdes y picos, Illas, siempre innovador, ostenta la distinción de poseer la primera piscina fluvial de Asturias.

Los concejos (municipios) que limitan con el Concejo de Illas son: Candamo, Castrillón, Corvera de Asturias, Las Regueras, Llanera y Soto del Barco. Cada uno de estos concejos (municipios) comparte fronteras geográficas con Illas, lo que implica que comparten límites territoriales y pueden tener interacciones políticas, sociales y económicas entre ellos.

Comarca de Avilés

Combina costa e interior y ostenta varios ‘récords': la última gran obra de Niemeyer, el casco histórico mejor conservado de Asturias, la primera piscina fluvial, los carnavales más famosos, uno de los quesos azules más sabrosos, y cuna de la única mina submarina de España.

La comarca está conformada por uno o varios concejos (municipios). En este caso: Avilés, Castrillón, Corvera de Asturias y Illas. Los concejos representan las divisiones administrativas dentro de la comarca y son responsables de la gestión de los asuntos locales en cada municipio.

Conocer Asturias

«Asturias, una hermosa región situada en el norte de España, se distingue por su increíble belleza natural y su gran diversidad de paisajes. En toda la región, se pueden encontrar numerosos monumentos naturales que son auténticos tesoros de la naturaleza.»

Resumen

Clasificación: Información práctica

Clase: Servicios turísticos

Tipo: Oficinas de turismo

Comunidad autónoma: Principado de Asturias

Provincia: Asturias

Municipio: Illas

Parroquia: Illas

Entidad: La Caizuela

Zona: Centro de Asturias

Situación: Montaña de Asturias

Comarca: Comarca de Avilés

Dirección: Callezuela, 1

Código postal: 33411

Web del municipio: Illas

E-mail: Oficina de turismo

E-mail: Ayuntamiento de Illas

Dirección

Dirección postal: 33411 › Callezuela, 1 • La Caizuela › Illas › Asturias.
Dirección digital: Pulsa aquí

Oficina de Turismo de Illas